Ich setze mich immer mehr mit dem Thema Foodsharing und Lebensmittelverschwendung auseinander. Ich möchte da einfach mehr tun und mir mehr Wissen aneignen und ich dachte, ich fange direkt bei meiner Butter an. Diese ist verschlossen, aber schon seit 2 Monaten abgelaufen. Was denkt ihr darüber? Essbar?
Grundsätzlich kannst Du abgelaufene Butter essen, Du solltest allerdings dabei auf deine Sinne vertrauen und die Optik und den Geruch checken und im Zweifel nur eine kleine Ecke probieren.
Bis zu sechs Monate nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums ist Butter nämlich genießbar, bevor sie entsorgt wird, kannst Du es ja mal testen.
Solange die Butter optisch einwandfrei ist und nicht unnatürlich säuerlich schmeckt, ist sie für mich genießbar.